在日本以武士为主人公的电影多到不胜枚举,小小方格间见证了武士的兴盛与没落,通常这类电影都有一个风云变幻的大背景,而武士则用刀来捍卫自己的尊严与忠诚。当然这其中不乏另辟蹊径的作品,像是山田洋次的《黄昏的清兵卫》和《武士的一分》,两部电影里的男主角本无心恋战但迫于生计才举起了武士刀,可谓是道尽了下等武士的落魄与无奈。而森田芳光执导的《武士的家用帐》的视角更为独特,由堺雅人饰演的武士用算盘代替了武士刀,这和本片当中的“菜刀武士”有着异曲同工之妙。
既然将镜头对准了厨房,那么“美食”就成了避不开的话题,同时也是吸引观众的一大利器。近年来关于美食的电影或电视剧大行其道,《深夜食堂》和《孤独的美食家》等日剧的大火证明了吃货市场的巨大。而美食节目《舌尖上的中国》更是把味蕾上的欢愉上升到了整个民族乃至全人类的高度上了,“美食”在一定程度上成了拉近与观众距离的法宝。但说到底将食材转化为美食的还是人类自己,故而镜头又会落到料理者的身上,像《南极料理人》中纵然食物百般精致
比较小众,比较温情的一部画面感很美的日本电影。在慵懒的午后,看这部剧特别舒服。
我喜欢小春,喜欢她对美食的态度,喜欢她对美食的热爱,喜欢她对她的夫说,我只要你活着。
离婚的小春,因为一手好厨艺,被大厨公公求婚于他的次子安信,他觉得小春可以辅助安信完成家业传承。
剧情通过两条线展开,小春和安信的爱情,以及安信家业传承的经过。两条线交一起娓娓道来。
安信从小有一个喜欢的女孩子,有一个武士梦。因为兄长突然的离世,他被迫放弃那个女孩(女孩家里需要招一个入赘女婿),放弃武士梦
一开始我真的是冲着食谱两个字来看的电影,结果没感觉食谱这方面重点介绍的很全。
关于整个电影的爱情方面,没拍出来,所以我只能说这可能是一部有关于介绍日本加贺藩时期有关于菜刀武士的故事片。
男主和女主感情方面唯一让我真正感受到他们对彼此真诚的有爱时是在结尾部分,两个人一起走向远方。就那么短短一点点才真实的拍出来了他们的婚姻感情线。
整部电影看下来,反正没被感动过,也没笑过,也没觉得演员哪里出彩过,最喜欢的部分是快结尾的宴会料理
看过《武士的一分》讲的是一个试菜武士的故事,《武士的家计簿》是算盘武士的故事,《武士的食谱》这次变成了菜刀武士的故事。
三个故事中分别出现了三个危机:第一是工伤与侮辱,第二个是时代变迁,第三个是藩政改革。
不知道大家看出来没有,这类作品中,武士就是公务员,试菜武士负责安保,算盘武士负责财会,菜刀武士负责厨房。三者都不是传统意义上的武士,面临的危机可以类比成工伤后的家庭、经济危机和公司改组。
呃,这不就是现代职场剧的诸多套路吗?只是换了个皮而已。
所以,这种小故事
近些年的衣食住行武士片,表达的都是热爱生活,渴望安居乐业,认真积极面对人生的态度,刻画的都是平凡的武士家庭生活,与其说是关于刀的故事倒不如说更像江户生活小册子,温馨传播日本传统文化,顺便推介本地特产,看完此片第一个反映难道不是想搜搜金泽特产吗。
此片的男女主角,男的不认识,女的上户彩路人。但是演员适合度高,全片百分之七十的时间男主角安信都是一脸莽撞的任性热血少年,到了妻子春藏起他的刀,他痛失与同道之士共赴死的机会时,性格温柔的他真的举起刀要砍妻子,那一刻演出了理想破灭,生命另一种可能彻底消失的绝望。对于继承家业,始终觉得对继承人是很残忍的事情,即便后来他们因为继承之事业功成名就,内心都仍然还有一点不甘并且面对将此家业传承下一代的期待和愧疚。但是这也是家族事业传承的特点和无奈。
上户彩演厨艺非凡,性格率真善良的厨师武士妻子春,上户彩很适合这个角色,不上浓妆的素脸很路人,很适合演一个出身平民,从小到大在厨房菜市场间转悠挥刀杀鸡轻车熟路的厨师女官而非琴棋书画素养的小姐
先后两季《舌尖上的中国》的播出,不仅制造了轰动性的文化效应,且在一定程度上提高了食物在人们心中的质感和品位。而这个系列纪录片最直接的影响则是令大大小小的餐饮业主都不约而同地用「舌尖」一词来招揽生意,甚至连我家附近的夜排档烧烤摊也冠以了「舌尖」之名,即便生意并不见得能好到哪里去。
因此,当《武士的食谱》以另一个中文译名——《舌尖上的武士道》出现时,自然而然地便能够吸引大家的目光、引起大家的兴趣。不过,当故事逐渐铺开时,观众多少会有点「上当」的感觉,因为食物并非本片的主要对象,我们更多的是看到了关于武士的另一种生存状态。
说起「武士」,在时代剧和剑戟片的熏陶下,大多数人的第一反应都是持刀砍杀的武夫形象。但事实上,「武士」是一个社会阶层的概念,而不仅仅指一种职业。诚然,为主公上场拼杀作战是武士的第一使命,但是在和平时期,武士们也有别的工作,甚至还有专司固定工种的武士。影片中的舟木一家便是其中的代表,舟木家三代都是侍奉加贺藩藩主饮食的庖丁侍,还著有体现加贺料理文化的《料理无言抄》流传于世
【武士的食谱】制作精良!武士时期的美食篇~不同的韵味,同一种配方
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